ちよだふぁーむは先日京都にある就労継続支援B型の三休（さんきゅう）さんに
視察研修に行ってきました🤗
三休さんは農業の他にアパレル事業の軽作業、カフェ、イベントの企画運営などさまざまな事を行っています✨
まずはカフェを見学させてもらいました☕
めっちゃお洒落なお店です✨
そしてお洒落なパッケージの自家製ハーブティをいただきました。🫖
こちらのハーブも育てているそうです。
オリジナルTシャツも販売しています👕
パッケージデザインも「B型」や「就労支援」は表には出さず、調べたら分かる程度にして「かわいい！」「おいしい！」と思って購入してもらえるようなデザインにされているそうです。
そして農業について
ビニールハウスを含め、4反の畑を耕作していて、
万願寺唐辛子、ベビーリーフ、ハーブを育てているそうです。
畝には番号を付けて管理や指示をしやすくしているそうです。
畑の玉ねぎは雑草を抜かなくても育つのでそのまま育てていました🧅
他にも唐辛子の苗はJAから買い付けて種から育てず手間を減らしているそうです。
たくさんの作業が行えるように手間や無駄を省くことも必要なんだと学びました。
利用者さんのことを「メンバー」と呼び、「障がい」という事を意識させないような工夫をされていて、朝礼などもメンバー主体で行い売上も包み隠さず共有する事で皆で課題を解決していく意識をもたれていました。
そして皆さん元気！挨拶や声掛けを頻繁に行われていました。
これもとても大切だな、と感じました。
本当にたくさんの事を勉強させていただきました。
三休さん、ありがとうございます😆
